Preview

Балтийский экономический журнал

Расширенный поиск

Основные тенденции развития аквакультуры Китая (обзор)

Аннотация

Цель работы – оценка современного состояния аквакультуры Китая как мирового лидера и его влияния на российское рыбоводство. Тенденции развития крупнейшей в мире китайской аквакультуры заданы политикой государства, партии, крупнейших холдингов, включая требование экологизации рыбоводства. По мере роста уровня жизни и стремительной урбанизации пресноводные пруды стали уменьшаться в количестве и сокращаться в площадях акваторий, но при этом объем выращенной в них продукции ежегодно увеличивался в весовом и денежном выражении, что свидетельствует об очень высоком потенциале аквакультуры, позволяющем при сокращении персонала продолжать увеличивать производительность труда и уровень зарплат в отрасли. Рыбоводство становится индустриальной сферой, где наблюдается амплификация платежеспособного спроса на номенклатуру и качество искусственно выращиваемых организмов. Усиливается сопряжение и взаимосвязанность с другими экономическими отраслями, наукой и образованием. Расширение производства возможно за счет интенсификации разведения пресноводных гидробионтов, масштабирования оффшорной и глубоководной марикультуры. Власти КНР признают проблему нехватки объемов и низкого качества рыбных кормов отечественного производства. Решение власти видят в организации соответствующих научно- исследовательских центров, учреждении новых локальных компаний по производству кормов. Автоматизация, датчики и анализ данных относятся к числу технологических усовершенствований, повышающих конкурентоспособность, максимально расширяющих возможности аквакультуры. Эти направления неизбежно вызывают наращивание капиталоемкости и потребность в селекционно-генетических ресурсах.

Об авторе

Сергей Михайлович Ежелый
ИНОТЭКУ ФГБОУ ВО "КГТУ"
Россия


Список литературы

1. Nakajima T., Hudson M. J., Uchiyama J., Makibayashi K., Zhang J. Common carp aquaculture in Neolithic China dates back 8,000 years // Nature Ecology & Evolution. 2017. N 3. P. 1415-1418. 2. Fortune Business Insights. URL: https://www.fortunebusinessinsights.com/ aquaculture-market-102100 (дата обращения: 25.03.2026). 3. Harnessing the Waters Volume 1. A Trillion Dollar Investment Opportunity in Sustainable Aquaculture. International Bank for Reconstruction and Development / Washington: The World Bank, 2025. 78p. 4. Развитие аквакультуры: мировые тенденции и возможности российского производства / С. Н. Серегин, Х. Н. Гасанова, М. С. Караваева, Р. Р. Тазетдинов // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 2023. № 2(96). С. 113-125. 5. Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2025. Решение проблемы высокой продовольственной инфляции в интересах обеспечения продовольственной безопасности и питания. Рим: ФАО, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП и ВОЗ, 2025. 6. Национальный Бюллетень экономической статистики рыболовства за 2024 год. URL: https://yyj.moa.gov.cn/gzdt/202507/t20250707_6475475.htm (дата обращения: 25.03.2026). 7. Национальное бюро статистики Китая. URL: https://www.stats.gov.cn/ sj/ndsj/2025/indexeh.htm (дата обращения: 25.03.2026). 8. ESSFeed.com. URL: https://essfeed.com/top-10-aquaculture-brands-in-china (дата обращения: 25.03.2026).

2.

3. World Salaries.com. URL: https://worldsalaries.com/average-aquaculture- and-seafood-farmer-salary-in-china (дата обращения: 25.03.2026). 10. Статистический ежегодник по рыболовству Китая-2023. Пекин: Agriculture Press, 2024. 151 с. 11. Годовой отчет Департамента рыболовства Министерства рыболовства, животноводства и молочной промышленности за 2024-25 годы. Дели: Department of fisheries of ministry of fisheries, animal husbandry and dairying, 2025. 197 с. 12. Yuanqiang Duan, Bo Tian, Xing Li, Dongyan Liu, Dhritiraj Sengupta, Yujue Wang, Ya Peng. Tracking changes in aquaculture ponds on the China coast using 30 years of Landsat images. // International Journal of Applied Earth Observation and Geoinformation. 2021. Vol. 102. 102383. 13. Дун Ш. Научная и экономическая логика развития глубоководного морского рыбоводства в Китае / Ш. Дун, Ю. Су // Труды ВНИРО. 2025. т. 200.

4. С. 80-91.

5. Ли Д., Хань Л. Исследование по формированию новой системы обеспечения продовольственной безопасности на основе комплексного подхода "суша–море" // Журнал социальных наук. 2019. № 6. C. 109-117. 15. Fortune Business Insights. URL: https://www.fortunebusinessinsights.com/ aquaculture-fertilizer-market-106684 (дата обращения: 25.03.2026). 16. IMARC Group. URL: https://www.imarcgroup.com/china-aquafeed-market (дата обращения: 25.03.2026). 17. The EU fish market European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products (EUMOFA). 2025. ISBN 978-92-68-34342-5. 18. Marketsandata.com. URL: https://www.marketsandata.com/industry- reports/china-aqua-feed-market (дата обращения: 25.03.2026). 19. Министерство сельского хозяйства и сельских дел КНР. URL: https://yyj.moa.gov.cn/scyz/202403/t20240313_6451337.htm (дата обращения: 25.03.2026).

6. The Inflection Point for Aquaculture in 2025: Challenges and Opportunities on the Horizon. Comexposium-SIAL Exhibition Co., Ltd. Beijing. 2025. 21. Chen W, Gao S. Current status of industrialized aquaculture in China: a review. // Environ Sci Pollut Res Int. 2023. 30(12):32278-32287. 22. Aquafeed.com. URL: https://www.aquafeed.com/newsroom/editors- picks/reformulating-success-chinas-aquafeed-industry-navigates-a-new-aquaculture- era (дата обращения: 25.03.2026). 23. Статистический ежегодник по рыболовству Китая-2020. Пекин: Agriculture Press, 2021. 98 с. 24. Brito L. O., Arana L. A. V., Soares R. B., Severi W., Miranda R. H., da Silva S. M. Water quality, phytoplankton composition and growth of Litopenaeus vannamei (Boone) in an integrated biofloc system with Gracilaria birdiae (Greville) and Gracilaria domingensis (Kutzing) // Aquac. Int. 2014. 22:1649–1664.

7. Kuhn D. D., Lawrence A. Ex-situ biofloc technology. In: Avnimelech Y., editor. Biofloc Technology-A Practical Guide Book. 3rd ed. / The World Aquaculture Society; Baton Rouge, LO, USA: 2015. 87-99. 26. Raza B, Zheng Z, Yang W. A Review on Biofloc System Technology, History, Types, and Future Economical Perceptions in Aquaculture. // Animals (Basel). 2024. May 17; 14(10):1489. 27. Fan Y., Fang C. Circular economy development in China -current situation, evaluation and policy implications // Environ Impact Asses. 2020. 84:106441. 28. Wang F., Lei J, Gao C., Huang B., Zhai J. Review of industrial recirculating aquaculture research at home and abroad. // J Fish Sci China. 2013. 20:1100–1111. 29. Cang P. Comprehensive economic analyses of turbot farming industry transformation from the environment-friendly perspective. Dissertation, Shanghai Ocean University. 2019. 30. Cao, Xun & Shen, Xin & Liu, Qiao. Mechanism of aquaculture competitiveness in China //Aquaculture Reports. 2024. 37.102195. 31. Lin, Kai & Zhang, Shi Yu & Wang, Wei & Dong, Tian & Ding, Wen & Geng, Chenfan & Lu, Yihang & Hu, Hongxia. Advancing Non‐Contact Fish Phenotyping via Optical Sensing: Toward Precision // Aquaculture. Reviews in Aquaculture. 2025. 18.10.1111.

8. Tracxn Technologies Limited. URL: https://tracxn.com/d/explore/aquaculture- tech-startups-in-china/__tiKNnmps9Vb8C8LNG9r2df-z7Q9cWAFJzaMoE6ZcuVo/ companies (дата обращения: 25.03.2026). 33. Global Market Insights Inc. URL: https://www.gminsights.com/zh/industry- analysis/aquaculture-equipment-market (дата обращения: 25.03.2026). 34. Государственный Совет КНР. URL: https://www.gov.cn/zhengce/2019- 10/14/content_5439410.htm (дата обращения: 25.03.2026). 35. Россельхознадзор. URL: https://navigator.fsvps.gov.ru/trafficking/country/ index (дата обращения: 25.03.2026). 36. Haiqing Zhang, Xiujie Zi, Hongtao Jin, Shiwei Xu, Zhang Mengna. Study on Feed Utilization Efficiency and Its Influencing Factors in Chinese Aquaculture. 2025.

9. Beijing. P. 140-163. 37. Состояние мирового рыболовства и аквакультуры (SOFIA)ФАО, Рим, 2024. С. 264.


Рецензия

Для цитирования:


Ежелый С.М. Основные тенденции развития аквакультуры Китая (обзор). Балтийский экономический журнал. 2026;(2(54)):175-192.

Просмотров: 134

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2073-3364 (Print)