Комплексная оценка межрегиональных различий в цене рыбопродуктов в Российской Федерации
https://doi.org/10.46845/2073-3364-2025-0-4-112-125
Abstract
В статье рассматривается неоднородность региональных цен на
рыбу и рыбопродукты в Российской Федерации. В то время как финансово-экономические причины этого феномена подробно изучены и отражены в различных моделях, большинство его социальных аспектов остаются вне поля зрения отечественных исследователей. Целью статьи является разработка метода моделирования пространственной дифференциации цены рыбопродуктов. Работа основана на сочетании эконометрического и социологического подходов к изучению процессов ценообразования. Ее результатом стало обоснование возможности и целесообразности комбинирования разных взглядов на причины неоднородности цены. Построение комплексной модели региональных цен показало, что доминантой пространственной дифференциации этого
показателя являются различия в общем уровне цен на товары и услуги в регионах РФ. Выявлено и численно оценено влияние на цену ненаблюдаемых стандартными экономическими методами факторов, таких как физическая доступность и социально- личностные особенности спроса на рыбопродукты
References
1. Beckert J. Where Do Prices Come from? Sociological Approaches to Price Formation // Socio-Economic Review. 2011. Vol. 9. Р. 757-786. 2. Fackler P., Goodwin B. Spatial price analysis. Handbook of agricultural economics. 2001. Vol. 1. Part B. Chapter 17. Р. 971-1024. 3. Fourcade M., Healy K. Seeing like a Market // Socio-Economic Review. 2017. Vol. 15. Р. 9-29. 4. Baath J. Towards a unified theory of market prices: turning to pricing in practice // Socio-Economic Review. 2023. Vol. 21. Issue 1. Р. 5-23. 5. Steiner P. The Sociology of Economic Knowledge // European Journal of Social Theory. 2001. Vol. 4. Р. 443-458. 6. Cochoy F., Hagberg J., Kjellberg H. Price Display Technologies and Price Ceiling Policies: Governing Prices in the WWII and Postwar US Economy (1940–1953) // Socio-Economic Review. 2021. Vol. 19. Р. 133-156. 7. Aspers P. Knowledge and Valuation in Markets // Theory and Society. 2009. Vol. 38. Р. 111-131. 8. Adkins L., Lehtonen T.-K. Price: An Introduction // Distinktion: Journal of Social Theory. 2018. Vol. 19. Р. 109-116. 9. Kolonchin K. V., Betin O. I., Voloshin G. A., Gorbunova M. A. Analysis of fish product prices on the domestic Russian market // Proceedings of VNIRO. 2021. Vol. 185. P. 113-119. 10. Ramazanov I. A., Perelman M. A. Forecasting capacity and retail prices on the Russian B2C fish products market // Russian entrepreneurship. 2018. Vol. 19. No. 3. P. 825-840. 11. Callon M. Revisiting Marketization: From Interface-Markets to Market- Agencements // Consumption Markets & Culture. 2016. Vol. 19. Р. 17-37. 12. Kharin A. G. Study of prerequisites and possibilities for the formation of a unified value-oriented approach to business management // Economic analysis: theory and practice. 2012. No. 42 (297). P. 26-33. 13. Kharin A. G. On some goals of fisheries policy in the Russian Federation and the impact of trade on the consumption of fish products // Baltic Economic Journal. 2023. No. 2 (42). P. 37-50. 14. Stock J. H., Watson M. Introduction to econometrics. 3rd ed. Boston (US). Pearson/Addison Wesley. 2019. 827 р. 15. Greene W. H. Econometric analysis. London (UK). Pearson Education Limited. 2018. 392 р. 16. Магнус Я. Р., Катышев П. К., Пересецкий А. А. Эконометрика. Начальный курс. М. Дело, 2004. 576 с. 17. Brækkan E. H., Thyholdt S. B., Asche F., Myrland Ø. The demands they are a-changin’ // European Review of Agricultural Economics. 2018. Vol. 45(4). Р. 531-552. 18. Haque M. E., Khanom S., Afrad M. S. I., Barau A. A., Rafiquzzaman S. Consumer Preference for Sea Fish Consumption in Dhaka City of Bangladesh // The Agriculturists. 2019. Vol. 17(1-2). P. 41-51. 19. Cardoso C., Lourenço H., Costa S., Gonçalves S., Leonor N. M. Survey into the seafood consumption preferences and patterns in the Portuguese population: education, age, and health variability // Journal of Food Products Marketing. 2015. Vol. 22(4). P. 421-435. 20. Brayden W. C., Noblet C. L., Keith S. E., Laura R. Consumer preferences for seafood attributes of wild-harvested and farm-raised products // Aquaculture Economics & Management. 2018. Vol. 22(3). P. 362-382.
Review
For citations:
. Baltic Economic Journal. 2025;(4(52)):112-125. (In Russ.) https://doi.org/10.46845/2073-3364-2025-0-4-112-125
Views:
145
JATS XML
Email this article 